Васабиді қалай өсіру керек: 14 қадам (суреттермен)

Мазмұны:

Васабиді қалай өсіру керек: 14 қадам (суреттермен)
Васабиді қалай өсіру керек: 14 қадам (суреттермен)

Бейне: Васабиді қалай өсіру керек: 14 қадам (суреттермен)

Бейне: Васабиді қалай өсіру керек: 14 қадам (суреттермен)
Бейне: Өлді деп жерлемек болған еді. Бірақ Алланың қалауымен тірілген Бала 2024, Наурыз
Anonim

Васаби жапондық желкек немесе васабия деп те аталады, өсірудің ең қиын өсімдіктерінің бірі болып саналады. Ол ылғалды, қалыпты климатты қажет етеді, пісуіне екі жыл қажет, ал көп мөлшерде өскенде ол ауруға өте сезімтал. Алайда, васаби табанына күтім жасау қиындықтарымен күресуге тұрарлық. Өсімдіктің көптеген пайдалы қасиеттері бар, оның бірегей балғындығы мен тәтті және ащы дәмі. Васаби өсіру өте мүмкін, егер сіз өсімдік табиғатта өсетін жағдайды қайталай алсаңыз. Әрине, егер сіз қиындықтардан қорықпасаңыз.

қадамдар

3 -тің 1 -бөлігі: Идеал шарттарды қайталау

Васаби өсіру 1 -қадам
Васаби өсіру 1 -қадам

Қадам 1. Ылғалды, қалыпты ортаны табыңыз

Васабидің туған жері - Жапония және ылғалды климатта және жұмсақ температурада 7 ° C пен 21 ° C аралығында өседі. Зауыт талап етілетіндігімен танымал және осы диапазоннан жоғары немесе төмен температурада жақсы жұмыс істемейді.

  • Васаби ауада ылғалдылығы жоғары және топырақты жақсы құрғататын орманды жерлерде өседі.
  • Бразилияда васаби өсіруге қажетті табиғи жағдайлары бар қалыпты аймақтар жоқ. Отырғызу үшін қажетті климатты қайталау әсіресе қиын болуы мүмкін.
Васаби өсіру 2 -қадам
Васаби өсіру 2 -қадам

Қадам 2. Температураны бақылау шешімдерін талдаңыз

Егер сіз климаты васабидің дамуына қолайлы емес аймақта тұрсаңыз, оны жасанды түрде өсіру үшін қолайлы жағдай жасау қажет болады. Бұл үшін ең жақсы әдіс - жылыжай сатып алу. Жылыжайлар жылу мен ылғалды сақтайды және температураны бақылауға мүмкіндік береді. Егер сіз пешті таңдасаңыз, температураны 7 ° C -тан 21 ° C -қа дейін реттеңіз.

Егер сіз табиғи жағдайлар васаби үшін талап етілетінге жақын жерде тұрсаңыз, сізге жылыжай қажет болмауы мүмкін. Ыстық климатта өсімдіктер жылудан қорғану үшін кенеп немесе парақпен жабылуы керек. Егер сіз температура шамалы төмендеген аймақта тұрсаңыз, суық кезде өсімдіктерді жабыңыз

Васаби өсіру 3 -қадам
Васаби өсіру 3 -қадам

Қадам 3. Көлеңкеде орынды таңдаңыз

Васаби тікелей күн сәулесінде жақсы өспейді. Оған көлеңке көп қажет. Табиғатта ол ағаш шыңдарының астында өседі. Жапырақтар күн сәулесін сүзеді, сондықтан васаби дамуы үшін жеткілікті жарық алады. Ағаштың астына васаби отырғызу немесе бақшаның үстіне шатыр орнату арқылы үйде осы ортаны қайталауға тырысыңыз.

Жылыжайда да өсімдіктер әрдайым көлеңкеде болуы өте маңызды. Васабиді биік өсімдіктердің астына немесе көлеңкелі терезелердің жанына қойыңыз, сонда ол күн сәулесіне тікелей түспейді

Васаби өсіру 4 -қадам
Васаби өсіру 4 -қадам

Қадам 4. Жерге 25 см тереңдіктегі тесіктер бұрғылаңыз

Топырақты байыту және оны сау ету үшін тесіктерді компостпен толтырыңыз. Топырақтың рН -ын 6 -дан 7 -ге дейін тексеріңіз және реттеңіз, бұл васаби өсіру үшін ең қолайлы деңгей. Мақсат - өсімдік сіздің бақшаңызда аман қалуы үшін қоректік заттарға бай және аздап қышқыл органикалық топырақ жасау.

Тыңайтқышты қолдану үшін пакеттегі нұсқауларды орындаңыз

Васаби өсіру 5 -қадам
Васаби өсіру 5 -қадам

Қадам 5. Топырақтың дренажын тексеріңіз

Васаби ылғалды жақсы көреді, бірақ батпақты және батпақты топырақта жақсы болмайды. Топырақтың дренажын тексеру үшін оны жақсылап суарып, қадағалаңыз. Егер топырақ суды сіңіруге ұзақ уақыт кетсе, көбірек органикалық компост қосыңыз. Топырақ су тез ағатын кезде болады.

  • Васабиді табиғи көлдің немесе ағынның жанында отырғызған дұрыс, онда топырақ ылғалды, бірақ жақсы дренажды.
  • Васабиді сарқыраманың жанында отырғызуға болады, ол сіздің аяғыңызды үнемі ылғалдандырады.

3 бөліктің 2 бөлігі: Васаби отырғызу және оған күтім жасау

Васаби өсіру 6 -қадам
Васаби өсіру 6 -қадам

Қадам 1. Күздің соңында тұқым сатып алыңыз

Өсімдік дүкендерінде васаби тұқымын табу қиын, сондықтан көптеген адамдар оны интернеттен сатып алуды жөн көреді. Ең дұрысы, күзде тұқымға тапсырыс беріңіз, өйткені өсімдік қыста тамыр алады. Тұқымдар келгенде, оларды ылғалды ұстаңыз және оларды алғаннан кейін 48 сағаттан кешіктірмей отырғызыңыз.

Васаби өсіру 7 -қадам
Васаби өсіру 7 -қадам

2 -қадам Тұқымдарды отырғызыңыз

Алдыңғы түні оларды кішкене ыдысқа салып, тазартылған сумен жабыңыз. Оларды жұмсақ ету үшін және өнгіштігін жеңілдету үшін оларды түні бойы жібітіңіз. Тұқымдарды жерге 2,5 см -ден 5 см -ге дейін отырғызып, жерге жеңіл қысым түсіріңіз.

Васаби өсіру 8 -қадам
Васаби өсіру 8 -қадам

3 -қадам. Топырақ пен өскінді ылғалды ұстаңыз

Васаби-жартылай сулы өсімдік, оны дамыту үшін ылғал қажет. Кішкене бүріккіш бөтелкені қолданып, ағындар мен сарқырамалар сияқты табиғи көздерден шашыратқыштарды эмуляциялау үшін топырақты және өскіндерді күн сайын салқын, тұщы сумен сулаңыз. Васаби құрғаған жағдайда ол қурап қалады.

  • Топырақты күнделікті ылғалдандырудың жақсы баламасы - тамшылатып суару жүйесін орнату. Өсімдікті судың жетіспеушілігінен немесе тамыры шіріп кетпегенін тексеріңіз. Қажет болса, суаруды реттеңіз.
  • Васаби ылғалды көп қажет ететіндіктен, ол саңырауқұлақтар мен ауруларға өте сезімтал. Егер сіз аурудың белгілерін, мысалы, сарғайып, түсінің өзгеруін байқай бастасаңыз, ауру таралмауы үшін зардап шеккен өсімдікті жұлып алыңыз. Шірік пен ауырып қалу мүмкіндігін азайту үшін ешқашан топырақты және өсімдіктерді шлангпен немесе суарғышпен суармаңыз.
Васаби өсіру 9 -қадам
Васаби өсіру 9 -қадам

4 -қадам. Арамшөптерді жою

Васабиге бәсекелесе алатын кез келген өсімдіктерді жұлып алыңыз, осылайша тамырларда өсуге орын бар. Топырақты күнделікті суару керек болғандықтан, арамшөптер тез өседі. Оларды бақылауда ұстау үшін оларды күн сайын алып тастаңыз.

3 -тен 3 -ші бөлім: Васаби жинау және пайдалану

Васаби өсіру 10 -қадам
Васаби өсіру 10 -қадам

Қадам 1. Екі жыл өткен соң васаби жинау

Васаби бұл дәмді піскеннен кейін ғана дамытады. Пісу шамамен 24 айға созылады. Осы уақыт ішінде васаби шамамен 2 фут жоғары және жоғары өседі. Өсіру аяқталғаннан кейін зауыт жер астында сәбіз тәрізді ұзын тамыр шығаруға энергияны бағыттайды.

Васаби өсіру 11 -қадам
Васаби өсіру 11 -қадам

Қадам 2. Піскен тамырларды жинау

Олар ұзындығы 20 см -ге жеткенде, тамырлары пісіп, жеуге дайын болады. Егін жинауды аяқтамас бұрын топырақтан тамыр жинап, оны өлшеңіз. Ұзын, жіңішке күрек немесе қармақты қолданыңыз және тамырларды кесіп алмаңыз.

Васаби өсіру 12 -қадам
Васаби өсіру 12 -қадам

Қадам 3. Өсімдікті өсіру үшін кейбір өсімдіктерді жерге қалдырыңыз

Топырақтағы васаби жаңа тұқымдар шығарады және оларды топыраққа өздігінен шығарады. Сондықтан сізге көп тұқым сатып алудың қажеті жоқ. Жерге көмілген өсімдіктерді екі жылдан кейін жаңа өнім алу үшін қалдырыңыз.

Жаңа өсімдіктер өсе бастағанда, өскіндерді өсіру үшін орын болатындай етіп 30 см қашықтықта бөліңіз. Егер сіз оларды бір -біріне жақындатсаңыз, көпшілігі қурап өледі

Васаби өсіру 13 -қадам
Васаби өсіру 13 -қадам

Қадам 4. Wasabi қолданыңыз

Тамырларды тазалаңыз және жапырақтарды тастаңыз. Васабидің жаңа, әсерлі дәмінен ләззат алу үшін тамырдың қажетті мөлшерін алып тастап, қалғандарын өзгеріссіз қалдырыңыз. Бірнеше сағаттан кейін васаби өзінің дәмділігін жоғалтады, сондықтан тамақ үшін қажет нәрсені ғана қабылдаған дұрыс.

Васаби өсіру 14 -қадам
Васаби өсіру 14 -қадам

Қадам 5. Васабиді кейінірек сақтаңыз

Балғын васаби бүлінбей тұрып екі айға дейін тоңазытқышта сақталуы мүмкін. Егер сіз васабиді кейінірек сақтағыңыз келсе, оны кептіріп, жақсылап ұнтақтаңыз. Ұнтақты васабиді сумен араластырып, паста жасауға болады.

Кеңестер

  • Васаби ылғалды жақсы көреді және ыстық, құрғақ климатта жақсы жүрмейді. Егер сіз жылы жерде тұрсаңыз, онда суару жүйесіне инвестиция салған дұрыс.
  • Васаби тұқымын ылғалды ортада тоңазытқышта сақтау керек. Әдетте олар кептірілгеннен кейін өспейді.
  • Егер сіздің бақшаңыздағы топырақ тым ауыр болса, компостқа аздап әк қосыңыз.
  • Васаби тұқымын табу қиын болуы мүмкін. Егер сіз васаби өсіретін фермерді тапсаңыз, одан тұқым сұраңыз. Тағы бір нұсқа - азықтық азық -түлік дүкеніне барып, тұқым пакетін таба аласыз ба?

Хабарламалар

  • Қара шірік - васаби үшін жиі кездесетін қауіп. Топырақты ешқашан су баспайтынына назар аударыңыз.
  • Тли Васабиді жақсы көреді. Өсімдіктерді тли спрейімен өңдеңіз.
  • Мысықтар васаби жапырақтарына тартылады.
  • Васаби, әсіресе дамудың алғашқы кезеңінде, шаяндарға бейім. Сіз тапқан шламдарды алып тастаңыз және олардың сіздің бақшаңызға жетуіне жол бермеуге тырысыңыз.
  • Васабидің жапырақтары мен сабақтары немесе жапырақшалары өте нәзік. Кішкентай көгеру немесе ыңғайсыздық өсімдіктің өсуін баяулату немесе тіпті тежеу үшін жеткілікті.

Ұсынылған: