Тунец маусымының 3 әдісі

Мазмұны:

Тунец маусымының 3 әдісі
Тунец маусымының 3 әдісі

Бейне: Тунец маусымының 3 әдісі

Бейне: Тунец маусымының 3 әдісі
Бейне: 4 сабақ, 2 тақырып. Химиялық реакция теңдеуінсіз қоспа есептерін шешу. 2024, Наурыз
Anonim

Туна - бұл әр түрлі жолмен дайындалатын дәмді және пайдалы ақуыз. Мысалы, сіз грильдегі тунец филесін, тунец бургерін, тунец салатын немесе тіпті кастрюльді ыдыс жасай аласыз. Бұл балықты дәмдеу үшін маринад жасауға тырысыңыз, ұнтақталған дәмдеуішті дайындаңыз немесе консервіленген тунец қосылған бірнеше рецепт дайындаңыз.

қадамдар

3 -ші әдіс 1: тунец тұздығын дайындау

Маусымдық тунец 1 -қадам
Маусымдық тунец 1 -қадам

Қадам 1. Соя негізіндегі маринад дайындаңыз

Бұл тунец филе хош иісін береді және пісіру кезінде ылғалды сақтауға көмектеседі. Орташа ыдыста, мысалы, 120 мл лимон шырыны мен екі түйір сарымсақ қосылған 230 мл соя соусын араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

Немесе ингредиенттерді герметикалық сөмкенің ішіне қоюға болады

Маусымдық тунец 2 -қадам
Маусымдық тунец 2 -қадам

Қадам 2. Маринадқа тунец қосыңыз

Тұздықты дайындағаннан кейін, тунецті тостағанға немесе полиэтилен пакетке қосыңыз. Балықты сұйықтыққа толығымен батырыңыз, сонда барлық жағы дәмді болады.

Маусымдық тунец 3 -қадам
Маусымдық тунец 3 -қадам

Қадам 3. Тұзды тұздықта тоңазытқышқа салыңыз

Тостағанды немесе сөмкені тоңазытқышқа 15 минуттан 4 сағатқа қойыңыз. Қаласаңыз, тунецті бір рет аударып, дәмдеуіштерді жағыңыз.

Енді тунец пісіруге дайын

Маусымдық тунец 4 -қадам
Маусымдық тунец 4 -қадам

Қадам 4. Әр түрлі тұздықтардың дәмін көріңіз

Тұзды әр түрлі маринадтармен дайындауға болады, мысалы, лимон шырынын орнына апельсин шырынын немесе соя соусының орнына терияки соусымен. Мариананың әр түрлі рецептерін интернеттен іздеңіз және өзіңізге ұнайтынын тапқанша қолданып көріңіз.

3 -ші әдіс 2: ұнтақталған дәмдеуішті дайындау

Маусымдық тунец 5 -қадам
Маусымдық тунец 5 -қадам

Қадам 1. Тунецті қағаз сүлгімен кептіріңіз

Бұл дәмдеуіштердің жақсы енуіне көмектеседі. Немесе, егер сіз филе гриль жасап жатсаңыз, дәмдеуіш қоспас бұрын аздап май жағыңыз. Бұлай істеу тунецтің табаға жабысуына жол бермейді.

Маусымдық тунец 6 -қадам
Маусымдық тунец 6 -қадам

Қадам 2. Тұз бен бұрыштан қарапайым дәмдеуіш жасаңыз

Кішкене ыдыста шай қасық тұзды 1/4 шай қасық қара бұрышпен араластырыңыз. Егер сіз күшті дәм алғыңыз келсе, кайен бұрышы немесе пепперони үлпектерін қолданыңыз. Қосымша дәм үшін сарымсақ ұнтағын немесе теңіз тұзын қолданып көріңіз.

Маусымдық тунец 7 -қадам
Маусымдық тунец 7 -қадам

Қадам 3. Қара тунец дәмдеуішін дайындаңыз

Сізге паприка, орегано, тимьян, қара бұрыш, пияз ұнтағы, сарымсақ ұнтағы және тұз қажет болады. Барлығын ыдысқа араластырыңыз. Дәмдеуішті қолданып, қажетті дәмге жеткенше мөлшерін реттеңіз.

Дәмдеуіштердің рецептілерін Интернеттен іздеңіз немесе үйдегі дәмдеуіштер мен шөптерді қолданып көріңіз

Маусымдық тунец 8 -қадам
Маусымдық тунец 8 -қадам

Қадам 4. Тунец балықтарын дәмдеңіз

Мұны істеу үшін дәмдеуіштерді кесу тақтасына себіңіз және тунецтің екі жағын дәмдеуішке басыңыз. Қаласаңыз, дәмдеуіштерді әр жағынан филе үстіне себіңіз және қолмен аздап сүртіңіз.

Тунец қазір дәмді және тұтынуға дайын

3 -ші әдіс 3: консервіленген тунецке дәмдеу

Маусымдық тунец 9 -қадам
Маусымдық тунец 9 -қадам

Қадам 1. Тунадан салат жасаңыз

Консервіленген тунецті жеудің ең көп тараған түрі - салат дайындау. Әдетте консервіленген тунецті майонезбен және сәбіз, пияз, қияр немесе қызанақ сияқты туралған көкөністермен немесе көкөністермен араластырсаңыз жеткілікті. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

Тунец салаты сэндвичке немесе жапырақтар салатына толтыру ретінде қызмет етуі мүмкін. Бұл қарапайым, бірақ дәмді тағам

Маусымдық тунец 10 -қадам
Маусымдық тунец 10 -қадам

Қадам 2. Кәстрөл тағамын дайындап көріңіз

Тунецтен жасалған кастрюль - тунецті рационға енгізудің қарапайым және дәмді әдісі. Оны дайындау үшін тунецті рамен кеспесі, кремді саңырауқұлақ сорпасы, пияз және басқа да көкөністер мен бұршақ дақылдарымен араластырыңыз. Қоспаны пеште пісіріп, ақырында қызмет етер алдында ірімшік себіңіз.

Маусымдық тунец 11 -қадам
Маусымдық тунец 11 -қадам

Қадам 3. Тунадан сэндвич жасаңыз

Консервіленген тунец сонымен қатар гамбургер жасау үшін қолданылады, оны тоқашта немесе тарелкада, татар соусы мен сығылған лимонмен жеуге болады.

Кеңестер

Сіз өзіңізге ұнайтынды тапқанша дәмдеуіштердің түрлі рецептерін қолданып көріңіз

Ұсынылған: