Киви жемісі (немесе киви) - қоңыржай аймақтарда жүзім өсетін танымал жеміс. Әр жүзім жүздеген кг жеміс беретініне қарамастан, өсімдіктің жетілуіне үш -жеті жыл қажет. Уақыт өте көп жұмсалғандықтан, егіншіліктің ең жақсы әдістерін қолдану қажет.
қадамдар
3 -тің 1 -бөлігі: Тұқымның өнуі

Қадам 1. Киви түрін таңдаңыз
Тұқымнан өсіру қызықты және әдемі сәндік өсімдік жасайды. Киви жемісі әрқашан өсімдіктің ерекшеліктерін сақтамайды, яғни оның жүзім жеуге жарамды жемісін бермеуі мүмкін. Егер сіз жеміс беретін өсімдік өсіргіңіз келсе, онда питомниктерден егілген өсімдікті сатып алыңыз. Үш негізгі түрі:
- қарапайым киви - Кивидің бұл түрі (дәмді Actinidia) нарықта жиі кездеседі. Ол қоңыр түсті, терісі қалың, еті жасыл. Өсімдіктің толық дамуы үшін 1 -ден 7 ºС -ге дейінгі температурада бір ай суық ауа райы қажет. Кәдімгі кивиді қысы терең жерлерде өсіруге болады.
- алтын киви Тағы бір танымал нұсқа - алтын немесе сары киви (Actinidia chinensis) қарапайымға қарағанда тәтті және нәзік. Бұл қарапайым кивиге өте ұқсас, бірақ қалыңдығы аз және сарғыш теріге ие. Бұл жеміс қысы қатал жерлерді жақсы көреді, мұнда температурасы -12 ºC -ден -1 ºC -ге дейін.
- қатал киви - берік киви жемісінің екі түрі бар, Actinidia arguta және Actinidia kolomikta. Олар әлдеқайда кішірек және жұқа, тегіс қабығы бар. Атауынан көрініп тұрғандай, кивидің бұл түрі ең суыққа төзімді және оны қысы қатты жазаланатын жерлерде өсіруге болады. Бұл сорттар кейде бір жыл отырғызудан кейін жеміс береді, басқалардан айырмашылығы, пісіп жетілуі үшін жылдар қажет.

Қадам 2. Тұқым сатып алыңыз
Егер сіз қарапайым киви өсіруге шешім қабылдаған болсаңыз, онда жеміс -жидекті сатып алуға немесе сатып алуға болатын тұқымдарды табу оңай. Кейбір сарапшылардың пікірінше, органикалық жемістердің тұқымдары еріп, төзімді ересек өсімдіктерге айналуы ықтимал. Ең экзотикалық түрлерге Интернетте төмен бағамен тапсырыс беруге болады.
- Жаңа піскен жемістерден тұқымдарды алып тастау үшін оны екіге бөліп, саусақтарыңызды немесе қасықты қолданыңыз. Кішкене ыдысқа немесе шыныаяққа салып, целлюлозадан құтылу үшін жуыңыз. Шаю үшін тостағандағы суды бірнеше рет өзгертіңіз.
- Киви жемісін өсіретіндердің көпшілігі тұқымнан гөрі егу арқылы көбейтілетін жас өсімдіктерді сатып алуды жөн көреді, өйткені олардың сипаттамалары біршама сәйкес келеді. Киви түрлерінің көпшілігіне жеміс беру үшін еркек пен аналық өсімдік қажет. Оларды ажыратудың жалғыз жолы - олардың гүлденуін көру, ол әдетте үш жыл немесе одан да көп уақытты алады. Жеміс -жидек өсіру үшін оңтайлы тозаңдану үшін көшеттерді нақты орналастыру қиын.

3 -қадам. Тұқымдарды өсіру. Тұқымдарды дымқыл қағаз сүлгімен полиэтилен пакетке салыңыз. Сөмкені жауып, жылы жерге қойыңыз. Тұқым өсіп шыққанға дейін күн сайын тексеріңіз.
Егер сіз қағаз сүлгісін өну алдында кептірілгенін байқасаңыз, оны қайтадан ылғалдандырыңыз. Өсу үшін оларға ылғалды орта қажет

4 -қадам. Өнген тұқымдарды отырғызыңыз
Кейбір кастрюльдерде субстрат дайындаңыз және ылғалдандырыңыз. Әр үш немесе төрт тұқымға бір кастрюль қолданыңыз. Үш немесе төрт өскін бір -біріне жабысып өсу кезінде қолданылатын суланған қағаз сүлгіні жыртып алыңыз. Кәстрөлдердің бірінде қағазды алмастан оларды отырғызыңыз. Барлық көшеттер отырғызылғанша процедураны қайталаңыз.

5 -қадам. Өсімдікті жарық көп түсетін жерге қойыңыз
Егер сізде жарықтандырылған жылыжай болмаса, терезе төсеніші - ең жақсы таңдау.
- Жас өсімдіктер суыққа сезімтал, сондықтан көптеген адамдар өмірінің алғашқы екі жылында оларды үйде ұстайды.
- Есіңізде болсын, олар үлкен кастрюльдерге трансплантациялауды ұмытпаңыз, себебі олар тым үлкен болады. Бұл кезеңде оларды тыңайтқышпен ұрықтандыруды бастаңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Көшеттерді трансплантациялау

Қадам 1. Киви көшетін отырғызу үшін бақшадан жақсы орын табыңыз
Шарттардың дұрыс екенін тексеріңіз.
- Өсімдіктің толық өсуі үшін жеткілікті кеңістік қажет.
- Киви ағаштарының көпшілігі толық күнді немесе жартылай көлеңкені қалайды.
- Аяққа рН 6, 0 мен 6, 5 аралығында аздап қышқыл топырақ қажет. Егер топырақ тым сілтілі болса, оны өсіруге қолайлы жағдай жасау үшін оны қышқылдыққа айналдырыңыз.
- Топырақ дымқыл болуы керек, бірақ жақсы дренаж болуы керек.

Қадам 2. Зауытты қолдау үшін күшті торлар қойыңыз
Бұл жүзім, 9 м -ге дейін өседі және өте ауыр. Басқа жүзім сияқты, киви өсімдігі жақсы қолдауды және күн сәулесіне көбірек қол жеткізуді қамтамасыз ететін тік құрылымдарда жақсы өседі.
- Жүзім торлардың, қазықтардың және қоршаулардың көптеген түрлерінде өсе алады.
- Кәсіби өндірушілер көбінесе биіктігі 1,80 м, бір-бірінен 4,5 м-ден 6 м қашықтықта Т-тәрізді фермаларды пайдаланады.

3 -қадам. Трансплантация жас өсімдіктер.
Трансплантация басқа түрлердегідей дерлік. Негізгі айырмашылық - өсімдіктердің сабақтарының арасында бос орын қалдыру керек, осылайша олардың әрқайсысының өзіндік тірек құрылымы болады. Тек қазіргі вазаның өлшемінен сәл тереңірек шұңқыр қазыңыз. Өсімдікті тамырдың айналасындағы топырақпен бірге кастрюльден мұқият алып тастаңыз және оны жаңа ашылған тесікке салыңыз. Шұңқырды бос топырақпен толтыру арқылы аяқтаңыз.
- Мүмкіндігінше, тамырдың құлап кетуіне жол бермеу үшін оған тигізбеңіз.
- Егер сіз жеміс үшін киви өсірсеңіз, бос орынға сәйкес мүмкіндігінше көп өсімдіктерді өсіріңіз. Бес жылға дейін созылатын гүлденуден кейін өсімдіктердің қайсысы аталық, қайсысы аналық екенін ажыратып, іріктеу жүргізуге болады.
3 бөлімнің 3 бөлігі: Өсімдіктерге күтім жасау

Қадам 1. Киви табанын жануарлардан қорғаңыз
Егер өсіру үшін қолайлы жағдайлар болса да, өсімдік әр түрлі зиянкестермен жойылуы мүмкін. Киви жемісі өте осал, әсіресе толық піскенше.
- Кейде жапырақтары күйіс қайыратын жануарларды тартады. Жас өсімдіктерді және жануарларды ауладан аулақ ұстаңыз. Тағы бір нұсқа - оларды тауық сымымен қоршау.
- Киви жапырақтары киви шөпі сияқты мысықтарға әсер етеді. Егер сіз арамшөптерді отырғызуға тырысып көрген болсаңыз, онда сіздің маңайыңыздағы мысықтар бірнеше минут ішінде бұл өсімдікті жоя алатынын білуіңіз керек. Егер сіздің көшеде пятки бос болса, оларды бақшаға кіргізбеу үшін шаралар қолданыңыз. Кейбір стратегиялар: қоршау салу, әр өсімдіктің айналасына тауық сымын салу немесе репеллент шашу.
- Көптеген басқа жеміс өсімдіктерінен айырмашылығы, киви жемісіне әдетте жәндіктер шабуыл жасамайды, сондықтан пестицидтерді үнемі қолдану қажет емес.

Қадам 2. Бұтақтарды тіректерге байлаңыз
Зауыт өсіп келе жатқанда, ол жаңа қашу алады. Оларды жіппен байлау арқылы ферма тірегіне үйрету қажет. Бұл шара өсімдіктің тұрақты өсуін қамтамасыз етеді.

Қадам 3. Тұрақты кесуді жасаңыз
Зауытты жылына бір рет кесу қажет. Торға оралмаған қатаң бұтақтар мен бүйірлік қашуды кесіңіз. Бүйірлік қашу - бұл бүйірлерге қарай өсетін бұтақтар. Киви сабағы тордың ең биік нүктесіне жеткенше өз салмағын көтере алмайды (Т-тәрізді тірек жүйесінде). Ол тордың басына жеткенде, ол көлденең өсе алады.
- Аналық өсімдіктерді кесудің ең қолайлы уақыты - қыстың аяғында, ол ұйықтап жатқан кезде.
- Еркек өсімдікті ертерек, гүлденуден кейін ғана кесуге болады.

Қадам 4. Кейбір еркек өсімдіктерді алып тастаңыз
Киви әдетте отырғызылғаннан кейін төрт -бес жылдан кейін ғана гүлдейді. Бұл кезде гүлдің ортасында тозаңмен жабылған сары тозаң болғандықтан еркек өсімдікті анықтауға болады. Әйелдерде әр гүлдің түбінде тозаң мен ақ аналық безді алатын жабысқақ сабақтар (стигмалар) болады. Тек аналық жеміс беретіндіктен, эквивалентті сан емес, сегізден тоғызға дейін аналық өсімдіктерді тозаңдандыру үшін сізге тек бір еркек өсімдік қажет. Қалған аталық өсімдіктерді алып тастап, қалған өсімдіктерді барлық аналықтардан бірдей қашықтықта орналастырыңыз.

Қадам 5. Киви піскен кезде жинаңыз
Бірнеше жылдан кейін (немесе төзімді сорттарда бір жыл ғана) өсімдік жеміс бере бастайды. Бастапқыда егін аз, бірақ әдетте өсімдік піскен сайын жылдан жылға көбейеді.
- Киви әдетте наурыз -сәуір айларында піседі. Егер сіздің аймағыңызда аяз жиі кездесетін болса, сіз жемістерді піскенге дейін жинап, тоңазытқышта пісуіне мүмкіндік беруіңіз қажет болуы мүмкін.
- Киви түсі өзгере бастаған кезде жүзім сабағынан жинаңыз (қарапайым сорт үшін қоңырға дейін). Олардың егін жинауға дайын екендігін анықтаудың тағы бір әдісі - жемістердің бірін ашу арқылы қара тұқым іздеу.