Ысталған лосоське қызмет етудің 4 әдісі

Мазмұны:

Ысталған лосоське қызмет етудің 4 әдісі
Ысталған лосоське қызмет етудің 4 әдісі

Бейне: Ысталған лосоське қызмет етудің 4 әдісі

Бейне: Ысталған лосоське қызмет етудің 4 әдісі
Бейне: Рецепт сыра из трёх продуктов. Сливочно-творожный, домашний сыр. Homemade cheese. 2024, Наурыз
Anonim

Ысталған лосось пайдалы және оны дайындау оңай, оны дайындаудың қажеті жоқ. Бүкіл әлем бойынша адамдар ысталған балықтың әмбебаптығын жоғары бағалайды. Ол мерекелік дастарханның бір бөлігі болуы мүмкін немесе мейрамханаларда дәмді тағам ретінде қызмет етуі мүмкін. Бұл оңай дайындалатын балықтың ең жақсы жағы-оны тез тамақтануға, отбасылық түскі асқа немесе сэндвич ретінде пайдалануға болады. Төменде ысталған лососьге қалай қызмет ету туралы бірнеше ұсыныстар берілген.

қадамдар

4 -ші әдіс 1: ысталған лосось сатып алу және дайындау

Ысталған лосось 1 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 1 -қадамға қызмет етеді

Қадам 1. Сіз дайындағыңыз келетін нәрсеге сәйкес келетін ысталған лосось түрін таңдаңыз

Балық әр түрлі жолмен оралған, оның ішінде жұқа тілімдер, филе мен кесектер.

Ысталған лосось 2 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 2 -қадамға қызмет етеді

Қадам 2. Сіздің ысталған лосось үйге әкелгеннен кейін тоңазытқыш қажет екенін білу үшін пакетті оқыңыз

  • Алюминий пакеттер мен банкалар сияқты кейбір қаптамаларды бөлме температурасында сақтауға болады.
  • Тоңазытқышты қажет ететін түрлерді қаптамасы ашылмаған жағдайда 2-3 аптаға тоңазытқышта сақтауға болады. Ысталған лосось қаптама ашылғаннан кейін тоңазытқышта 1 апта сақталады.
  • Сіз ысталған лососьті мұздатқышта шамамен 3 ай сақтай аласыз.
Ысталған лосось 3 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 3 -қадамға қызмет етеді

Қадам 3. Балықты қызмет етер алдында бөлме температурасында 30 минут демалуға рұқсат етіңіз

Бұл ылғалдылықты арттырады және лососьдің дәмі мен құрылымын жақсартады.

Ысталған лосось 4 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 4 -қадамға қызмет етеді

Қадам 4. Қызмет көрсетер алдында теріні тазалаңыз

Лососьдің кейбір түрлерінің терісінің астында қара ет болады, ол теріні алғаннан кейін пайда болады. Бұл қара етті абайлап алып тастаңыз және ақты қалдырыңыз.

2 -ші әдіс 4: Тұздықтар, тағамдар мен салаттар

Ысталған лосось 5 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 5 -қадамға қызмет етеді

Қадам 1. Ысталған лососьдің бір бөлігін желкек пен кілегейлі ірімшіктің қоспасына толтырып, орамаға айналдырыңыз

Ысталған лосось 6 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 6 -қадамға қызмет етеді

Қадам 2. Ысталған лососьді туралған алма немесе алмұртпен біріктіріңіз

7 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді
7 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді

Қадам 3. Үстіне ысталған лосось тілімдерін қолданыңыз

Сіз оны тосттарға, крекерге, қияр кесектеріне, пита нанының үшбұрыштарына, қара нанға және чеддар немесе бри сияқты ірімшік тілімдеріне қоюға болады.

Ысталған лосось 8 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 8 -қадамға қызмет етеді

Қадам 4. Тілімдерді соя соусы мен васабиден жасалған тұздыққа батырыңыз

Ысталған лосось 9 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 9 -қадамға қызмет етеді

Қадам 5. Ысталған лососьді турап, салаттарға қосыңыз

3 -ші әдіс 4: Сэндвичтер

Ысталған лосось береді 10 -қадам
Ысталған лосось береді 10 -қадам

Қадам 1. Багель түріндегі нанды (немесе ұқсас) ысталған лосось мен кілегейлі ірімшікке толтырыңыз

Бұл бүкіл әлемде танымал «bagel lox» деп аталатын тағам.

Ысталған лосось 11 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 11 -қадамға қызмет етеді

Қадам 2. Майланған тостқа ысталған лосось қосыңыз немесе тостқа кремді ірімшік жағып, балықпен жабыңыз

12 -қадамда ысталған лососьге қызмет етеді
12 -қадамда ысталған лососьге қызмет етеді

Қадам 3. Француз немесе қара нанға лососьтің өте жұқа тілімдерін салыңыз

Сэндвичтің үстіне үгітілген пияз, қаймақ және каперс қосылған.

4 -ші әдіс 4: Ыстық табада ысталған лососьге қызмет ету

13 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді
13 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді

Қадам 1. Лосось бөліктерін макаронға Альфредо соусымен араластырыңыз

Ысталған лосось 14 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 14 -қадамға қызмет етеді

Қадам 2. Қабыршақтың орнына лососьді пайдаланып сорпа жасаңыз

15 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді
15 -қадамда ысталған лосось қызмет етеді

Қадам 3. Ысталған лосось такосын дайындаңыз

Балықты такоға әдетте пайдаланатын еттің орнына қойыңыз.

Ысталған лосось 16 -қадамға қызмет етеді
Ысталған лосось 16 -қадамға қызмет етеді

Қадам 4. Балық бөліктерін омлетке немесе жұмыртқаға араластырыңыз

Ұсынылған: