Картопты тез пюре жасаудың 3 әдісі

Мазмұны:

Картопты тез пюре жасаудың 3 әдісі
Картопты тез пюре жасаудың 3 әдісі

Бейне: Картопты тез пюре жасаудың 3 әдісі

Бейне: Картопты тез пюре жасаудың 3 әдісі
Бейне: Әлемдегі ең пайдалы 100 өнім. Дұрыс тамақтану 2024, Наурыз
Anonim

Картоптың тез үлпектері картоп пюресі дайындауға жұмысты айтарлықтай төмендетеді. Сіз оны пештегі кастрюльге дайындағыңыз келе ме, әлде оны микротолқынды пеште ыдысқа салып қыздырғыңыз келе ме, соны шешіңіз. Егер сіз пешті қолданатын болсаңыз, үлпектерді қоспас бұрын суды, сары майды, тұзды және сүтті қыздыруыңыз қажет. Қызмет көрсетер алдында тез пюрені шанышқымен майлаңыз немесе ұрыңыз. Дәмді қосу үшін қаймақ, сарымсақ ұнтағы, ірімшік немесе шөп қосуға болады.

Құрамы

  • 1 кесе (240 мл) су;
  • 1/4 шай қасық (1 г) тұз;
  • 1 1/2 ас қасық (20 г) сары май немесе маргарин;
  • 1/2 кесе (120 мл) сүт, тауық еті, көкөніс сорпасы немесе су;
  • 1 кесе (60 г) тез дайындалған картоп үлпектері.

Үш порция жасайды.

қадамдар

3 -ші әдіс 1: пешті пайдалану

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 1 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 1 -қадам

Қадам 1. Табада суды, тұзды және майды өлшеңіз

1 литрлік кастрюльді пешке қойып, 1 стакан (240 мл) су қосыңыз. Содан кейін ¼ шай қасық (1 г) тұз және 1 ½ ас қасық (20 г) сары май немесе маргарин қосыңыз.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 2 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 2 -қадам

Қадам 2. Суды қайнатыңыз

Орташа немесе жоғары отты қосып, қоспаны көпіршікті етіп қойыңыз. Сары май еріп, сумен жақсылап араластырылуы керек.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 3 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 3 -қадам

Қадам 3. Отты өшіріп, сүт қосыңыз

Егер сіз ½ кесе (120 мл) сүт қолданғыңыз келмесе, тауық етін, көкөніс сорпасын немесе суды қолданыңыз.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 4 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 4 -қадам

Қадам 4. Жылдам картоп үлпектерін қосып, 30 секундқа қалдырыңыз

1 кесе (60 г) үлпектерді өлшеп, табаға қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз, сонда олар сұйықтықты сіңіреді және оларды ылғалдандыру және кеңейту үшін 30 секундқа қалдырады.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 5 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 5 -қадам

5 -қадам Пюрені қопсытып, қызмет етіңіз

Шанышқы мен үлпек алыңыз немесе картоп пюресін ақырын шайқаңыз. Оны үш бөлікке бөліп, дереу қызмет етіңіз.

Мөрленген контейнерде қалғанын тоңазытқышта үш -бес күн сақтаңыз

3 әдіс 2: микротолқынды пешті пайдалану

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 6 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 6 -қадам

Қадам 1. Ыдысқа суды, тұзды, май мен сүтті өлшеңіз

Орташа микротолқынды пешті алыңыз және 1 стакан (240 мл) су мен ½ кесе (120 мл) сүт қосыңыз. ¼ шай қасық (1 г) тұз және 1 ½ ас қасық (20 г) сары май немесе маргарин қосыңыз.

Егер сіз сүтті қолданғыңыз келмесе, тауық сорпасын, көкөніс сорпасын алмастырыңыз немесе суды көбірек қолданыңыз

Жедел картоп пюресі жасаңыз 7 -қадам
Жедел картоп пюресі жасаңыз 7 -қадам

Қадам 2. Картоп үлпектерін қосыңыз

1 кесе (60 г) тез дайындалатын картопты өлшеп, ыдысқа қосып, сұйықтықты сіңіру үшін жақсылап араластырыңыз. Содан кейін ыдысты жабыңыз.

Егер қақпақ жоқ болса, ыдыстың аузына сәйкес келетін микротолқынды пешпен жабыңыз

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 8 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 8 -қадам

Қадам 3. Микротолқынды пеште екі жарым немесе үш минут қыздырыңыз

Контейнерді құрылғыға апарып, жоғары қуатпен қыздырыңыз.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 9 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 9 -қадам

Қадам 4. Араластырыңыз және тез картоп пюресі қызмет етіңіз

Микротолқынды пештен ыстық табаны абайлап алу үшін ас үй қолғапын қолданыңыз. Содан кейін қақпақты алыңыз да, шанышқымен пюрені араластырыңыз. Ыстық күйінде қызмет етіңіз.

Қалғанын жабық контейнерге салып, тоңазытқышқа салыңыз. Сіз оны үш -бес күн ішінде тұтынуыңыз керек

3 -ші әдіс 3: Әр түрлі нұсқаларды қолдану

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 10 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 10 -қадам

Қадам 1. Сарымсақ ұнтағын қосыңыз

Дәмді тағам дайындау үшін суға ½ шай қасық (1,5 г) сарымсақ ұнтағын қыздырар алдында қосыңыз. Біркелкі емес пісетін және ұнтақ сияқты ерімейтін туралған жаңа сарымсақты пайдаланудан аулақ болыңыз.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 11 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 11 -қадам

Қадам 2. Картоп пюресі үстіне қаймақ салыңыз

Лездік пюре пеште немесе микротолқынды пеште пісіруді аяқтаған кезде 1/3 кесе (230 г) қаймақ қосыңыз. Қосымша бай, кремді дәм береді және оған текстураны береді.

Тағы бір нұсқа - қарапайым йогуртты немесе бірнеше ас қасық кремді ірімшікті қолдану

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 12 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 12 -қадам

3 -қадам. Суды бай сүт өнімдерімен алмастырыңыз

Суды жылытудың орнына, оған кремді дәм мен тегіс құрылым беру үшін жартылай немесе буланған сүтті қолданыңыз. Май картоп үлпектерін байланыстыруға көмектеседі.

Жылдам картоп пюресі жасаңыз 13 -қадам
Жылдам картоп пюресі жасаңыз 13 -қадам

Қадам 4. Ірімшік пен шөптерді қосыңыз

Ұнтақталған чеддар ірімшігінің көп мөлшерін, үгітілген пармезан ірімшігін немесе көк ірімшік үгіндісін себіңіз. Сондай -ақ, пюреге көбірек дәм беру үшін пияз немесе ақжелкен қосуға болады.

Ұсынылған: