Қуырылған (қайнатылған) жұмыртқа бір ингредиентті әсерлі тағамға айналдырады. Дегенмен, оны кастрюльге дайындау сәл қиын болуы мүмкін. Микротолқынды пешті пайдалану - бұл дәмді жұмыртқа дайындаудың ең оңай жолы.
Құрамы
- 1 жұмыртқа
- ½ кесе су
- Бұрыш және тұз - дәміне қарай
қадамдар
2 бөліктің 1 бөлігі: ингредиенттерді дайындау
Қадам 1. Микротолқынды пеште қауіпсіз қолдануға болатын кружка мен қақпақ алыңыз
Пластикалық, шыны немесе керамикалық шыныаяқтар мен қақпақтар қауіпсіз нұсқалар болып табылады. Оларды қолданар алдында олардың қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз. Микротолқынды пеште металл немесе алюминий фольга материалдарын қолданбаңыз.
Қадам 2. Шыныаяққа ½ кесе су қосыңыз
Өлшеуіш шыныаяқтың көмегімен ½ кесе суды өлшеңіз. Суды шыныаяққа құйыңыз.
Қадам 3. Шыныаяққа жұмыртқаны жарыңыз
Шыныаяқтың жиегін пайдаланып, қабығын сындыру үшін жұмыртқаны бір -екі рет қатты ұрыңыз, абайлап сарысын сындырмаңыз. Микротолқынды пеште жарылып кетпеуі үшін оны шанышқымен тесіп, суға түсіріңіз.
Қадам 4. Жұмыртқаны толығымен суға батырыңыз
Егер ол суға батпаса, өлшеуіш шыныаяқты қолданыңыз және тағы ¼ кесе су қосыңыз. Енді жұмыртқа толығымен су астында болуы керек.
2 -ден 2 -ші бөлім: Қуырылған жұмыртқаны дайындау
Қадам 1. Жұмыртқаны микротолқынды пеште жоғары қуатта бір минут пісіріңіз
Шыныаяқты микротолқынды пешке қойып, оны қақпақпен жабыңыз. Содан кейін микротолқынды пештің есігін жауып, жұмыртқаны жоғары қуатта бір минут қайнатыңыз.
Қадам 2. Жұмыртқаға қызмет етер алдында оның піскеніне көз жеткізіңіз
Микротолқынды пештің есігін ашып, қақпағын абайлап алыңыз. Жұмыртқа қатты болуы керек, бірақ сарысы әлі де жұмсақ болуы керек. Егер ақ түс бір минуттан кейін жұмсақ болып көрінсе, микротолқынды пешті жауып, тағы 15 секунд қосыңыз. Жұмыртқаны қайтадан тексеріңіз, ақтығы әлі жұмсақ.
Қадам 3. Жұмыртқаны кесілген қасықпен алып тастап, табаққа салыңыз
Енді жұмыртқа дайын болғаннан кейін қақпақты абайлап алыңыз да, тостағанды микротолқынды пештен алыңыз. Жұмыртқаны тарелкаға немесе ыдысқа мұқият орналастыру үшін кесілген қасықты қолданыңыз.
Қадам 4. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз
Сіздің дәмді жұмыртқаңызға тұз бен бұрыш қосыңыз. Қалағаныңызша қызмет етіңіз.
Хабарламалар
- Микротолқынды пеште металл немесе алюминий фольга материалдарын қолданбаңыз.
- Бір уақытта бір жұмыртқа жасауға болады.
